次ページ >>
次ページ >>

「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールグランプリ受賞!(^^)!

2016.9.21

平成28年度「食のみやこ鳥取」特産品コンクールの審査会が8月3に開催され、鳥取県産二十世紀梨レアチーズケーキ 「梨花」 RINKAが最優秀賞を受賞いたしました!!

地元南部町井田農園産の厳選されたご自慢の「二十世紀梨」とこだわりのイタリア産「マスカルポーネチーズ」のコラボレーション。

 二十世紀梨のもつ食感と美味しさを生かすために、梨は独自の配合でコンポートにし、食感が表現出来るよう努めました。コンポートを包むレアチーズケーキには全体が調和するようにと、なめらかな舌触りで風味の穏やかなマスカルポーネを使用し繊細でやさしい味わいに仕上げました。

さらに「梨」は「氷温技術」で貯蔵することで収穫時と同じ鮮度を保つことが可能となり、一年を通してこのスイーツを皆様へお届けする事が出来ることとなりました。

今までに無かった「二十世紀梨」と「レアチーズケーキ」のハーモニーをお楽しみ下さい。

皆様にも必ずご満足頂けるものと信じております。
是非、一度ご賞味くださいませ。

お問合せは ホテルハーベストイン米子 レストランプライムタイム

TEL (代)0859-31-1111

SUN  MON  TUE  WED  THU  FRI  SAT
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
september次ページ >>
次ページ >>